แป้งกับเบเกอรี่
ในการทำขนมอบหรือที่เรียกว่าเบเกอรี่นั้น สามารถใช้แป้งได้หลายชนิด แต่มักเป็นแป้งสาลีเสียเป็นส่วนใหญ่ แต่ก็ไม่ใช่หมายความว่าเรียกว่าแป้งสาลีแล้วจะเหมือนกันไปหมด <อ่านต่อ>
ประวัติของช็อคโกแลต
ที่มาของคุกกี้
เคยสงสัยไหมคะว่า คุ้กกี้ที่เรากินกันอย่างอร่อยนั้นเป็นมาอย่างไร มีการคิดขึ้นมาเป็นคุ้กกี้เลยหรือเปล่า ตอนทำครั้งแรกอร่อยแบบนี้ไหม ลองอ่านได้ในเรื่องนี้ค่ะ <อ่านต่อ>
